Biberli Ekmek (Katıklı)

Biberli Ekmek (Katıklı): Taze çökelek, biber salçası, zeytinyağı ve özel Hatay baharatlarının hamur üzerine bolca yayılıp taş fırında pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir lezzet. İster ısıtıp kahvaltıda çayın yanında tüketin, ister gün içinde pratik bir öğün yapın; o hafif acılı ve yoğun baharatlı aromasıyla bağımlılık yaratır.