Salamura Asma Yaprağı
3000 TL üzeri ücretsiz kargo
Paranızı Doğala Harcayın Katkıya değil, gerçek köy lezzetine yatırım yapın.
SEPETE EKLE
Ürün Açıklaması
Salamura Asma Yaprağı: Mayıs ve haziran aylarında taze olarak toplanan ince, damarsız asma yapraklarının kaya tuzu ve su ile hazırlanan salamura suyunda basılmasıyla elde edilir. Yapraklar yırtılmadan, esnekliğini ve rengini koruyacak şekilde basılır. Sarmalık büyüklükte toplanan yapraklar; zeytinyağlı ve etli dolma/sarma yapımında kullanılmaya uygundur. Tüketim öncesinde tuzu almak için Ilık suda bekletilmesi önerilir.
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.